人們對這些點心各有看法——選什麼餡料、喜歡什麼口感、甜到什麼程度才算過頭——一旦開始嚐，你也會有自己的看法。
這些點心有一個共同點：甜味都很克制。大多數都適合配一杯烏龍茶或紅茶，甜味不會蓋過茶香。這也是我做自家點心時追求的平衡。
值得嘗試的幾種
雪花酥（snowflake crisp）是我做的那一種：柔軟的奶香牛軋糖拌入餅乾、果乾和堅果，再撒上奶粉，所以一口裡既有酥脆感，也有嚼勁。如果你想多了解，我們的雪花酥介紹裡寫得更詳細。
鳳梨酥是經典的伴手禮。奶油香的酥皮包著鳳梨餡——有些果味鮮明、纖維感明顯，有些會用冬瓜，讓口感更柔軟。多嚐幾種，再選你喜歡的。
太陽餅來自台中：層層酥皮包著幾乎不甜的麥芽糖餡。你一咬它就會散開——一半是魅力，一半是狼狽。
麻糬（mochi）的特色就是那種彈性——簡單說，就是「很Q」。
牛軋餅是雪花酥更整齊的近親：兩片餅乾夾著奶香牛軋糖，有時還帶一點鹹香的蔥味。
果乾讓這份清單更完整：芭樂、芒果、鳳梨和話梅。
在美國哪裡能找到台灣點心
可以先去唐人街或一家不錯的亞洲超市——逛一逛、讀讀標籤、看看日期。想買鳳梨酥，台灣麵包店通常是最好的選擇。我們的雪花酥可以在產品系列裡找到：在皇后區的廚房裡接單後製作，單獨包裝，不會太甜。
如果你是為了送禮，可以照「伴手禮」的思路來選：找一種不容易壓壞、單獨包裝、適合常溫食用的點心。這份清單裡的大多數都符合。
最後更新於 2026 年 8 月。
