人们对这些点心各有看法——选什么馅料、喜欢什么口感、甜到什么程度才算过头——一旦开始尝，你也会有自己的看法。
这些点心有一个共同点：甜味都很克制。大多数都适合配一杯乌龙茶或红茶，甜味不会盖过茶香。这也是我做自家点心时追求的平衡。
值得尝试的几种
雪花酥（snowflake crisp）是我做的那一种：柔软的奶香牛轧糖拌入饼干、果干和坚果，再撒上奶粉，所以一口里既有酥脆感，也有嚼劲。如果你想多了解，我们的雪花酥介绍里写得更详细。
凤梨酥是经典的伴手礼。黄油香的酥皮包着凤梨馅——有些果味鲜明、纤维感明显，有些会用冬瓜，让口感更柔软。多尝几种，再选你喜欢的。
太阳饼来自台中：层层酥皮包着几乎不甜的麦芽糖馅。你一咬它就会散开——一半是魅力，一半是狼狈。
麻薯（麻糬）的特点就是那种弹性——简单说，就是“很Q”。
牛轧饼是雪花酥更整齐的近亲：两片饼干夹着奶香牛轧糖，有时还带一点咸香的葱味。
果干让这份清单更完整：番石榴、芒果、菠萝和话梅。
在美国哪里能找到台湾点心
可以先去唐人街或一家不错的亚洲超市——逛一逛、读读标签、看看日期。想买凤梨酥，台湾面包店通常是最好的选择。我们的雪花酥可以在产品系列里找到：在皇后区的厨房里接单后制作，单独包装，不会太甜。
如果你是为了送礼，可以按“伴手礼”的思路来选：找一种不易压坏、单独包装、适合常温食用的点心。这份清单里的大多数都符合。
最后更新于 2026 年 8 月。
